Produkta Enkonduko
Lotusradikpintoj, ankaŭ konataj kiel lotustigoj aŭ lotusradikpintoj, estas la junaj rizomoj de la lotusplanto, konsistante el internodo kaj fina burĝono ĉe la pinto de la rizomo.
Origino
Ĉefe produktita en Hubei-provinco, kun Honghu-lotusradikaj pintoj estas la plej fama loka specialaĵo.
Havebleco
Ĝenerale havebla nur de majo ĝis aŭgusto, igante ĝin vere laŭsezona plado.
Aspekto kaj Gusto
Aspekto
Freŝaj lotusradikaj pintoj estas formitaj kiel broso, plejparte palflavaj aŭ laktoblankaj, kun glata, brila surfaco kaj delikata, naŭ-trua strukturo, simila al la travidebleco kaj brilo de glaciporcelano.
Gustu
Altaj en akvoenhavo, ili ofertas kristan, dolĉan kaj delikatan teksturon, liberan de tendenoj. Ĉu manĝitaj krudaj aŭ kuiritaj, ili konservas sian freŝecon kaj krispecon, kun subtila lotusa aromo.
Nutra Valoro
Vitaminoj
Riĉaj je vitaminoj C kaj B, ili antaŭenigas kolagenan sintezon, plifortigas imunecon kaj partoprenas en homa metabolo.
01
Mineraloj
Enhavas kalion, kalcion kaj feron, kiuj helpas konservi sanan korbaton kaj sangopremon, antaŭenigas ostan kaj dentan sanon, kaj preventas fer-anemion.
02
Dieta fibro
Antaŭenigas intestan motilecon, pliigas la volumenon de la feko, malhelpas la estreñimiento kaj malrapidigas la pliiĝon de sanga sukero post manĝoj.
03
Aliaj mineraloj
Enhavas mucinon, kiu ligas al galsaloj, kolesterolo kaj trigliceridoj en la korpo, reduktante lipidan sorbadon.
04
Produkta Parametro
Produkta Karakterizaĵo
Produktadaj Detaloj
Manĝebla Metodo
Stir-friti: Lavu kaj tranĉu la lotusajn radikpintojn en sekciojn. Stir-fritu super alta fajro kun verdaj paprikoj, ajlo kaj aliaj ingrediencoj. Sezonu kaj servu. La plado estas kriska, mola kaj refreŝiga.
Malvarma Salato: Blankigu la lotusajn radikpintojn, poste lavu per malvarma akvo. Aldonu sojsaŭcon, vinagron, sukeron, sezaman oleon, kapsiketon kaj aliajn spicaĵojn kaj miksi bone. Vi ankaŭ povas parigi ĝin kun kukumoj, lignaj orelfungoj kaj aliaj ingrediencoj por refreŝiga kaj apetitiga plado.
Oftaj Demandoj
Honoro kaj kvalifiko
FSSC
HTHIWE
HTHIWE
ISO 22000
HACCP
Varma Etikedoj: piklitaj lotusaj radikaj pintoj kun kapsiketo, Ĉinio piklitaj lotusaj radikaj pintoj kun kapsiketo-fabrikistoj, provizantoj, fabriko
